煎りたて珈琲飲むなら
フレッシュコーヒー丸 珈 商 店

【珈琲は生鮮食品として捉え、
　　　新鮮な珈琲を日常使いしてもらいたい】
をテーマにした自家焙煎珈琲豆屋です。
煎りたてからの味の変化も、珈琲の醍醐味として一緒に楽しんでいただけるように予約焙煎や小ロットでの自家焙煎を心がけています。

※店舗斜め前駐車場⑥番のみご利用頂けます。
他番号・空きスペース・長時間の駐停車はご遠慮ください

1人で営業しておりますのでお急ぎの方はご注意ください。
上記の理由により営業電話等はご遠慮下さい。
(5/27：営業・迷惑電話が本当に多く、電話に出ないことが
増えました。ご予約・お問い合わせはSNSなどのDMが
確実となりますのでご利用下さい）

7/22メールアドレスの不正使用によりアドレスが凍結
新】maruka.shoten@gmail.com　に変更お願いします。

CONCEPT

「普段、飲まれている珈琲は　いつ焙煎したものですか？」
わからないものが多いですよね。珈琲豆も焙煎をしてしまうと味の劣化（酸化）が始まります。
それなのに珈琲豆を焙煎した日を気にしませんよね？
珈琲豆はもちろん他の食品よりも日持ちはしますが、味の劣化が進まないことはありません。
それは身体にも良いのでしょうか？本当においしいのでしょうか？

まだまだ日常的に焙煎したての珈琲豆を味わえる機会は少ないのです。
ですので丸珈商店では予約焙煎や、焙煎日を明確にして販売することにより、お客様に新鮮な珈琲豆を日常的に選んでもらえるようにしたいと思います＝フレッシュコーヒー

丸珈とは、【鮮度が良い＝〇】＋【バランスの取れた丸い味＝〇】＋【珈琲を通して縁を広げたい＝〇】から取りました。

2026年11月01日
11月の限定豆は【ウガンダ　カプチョルワ マウントエルゴン】深煎り 100g=900円です！

ふた月続いてのアフリカ産になってしまいました、ウガンダ。当店でも過去に何度か限定豆として登場してますね。
個人的な感想ですがウガンダの豆は、他のアフリカの国のような超個性的な風味ではなく、
どこか親しみやすいバランスの良さがウリなのではないか？と感じております。
そんな個人的な感想に近しい今回のマウントエルゴン！どの焙煎度にしてもバランスが良く、悩みに悩んだのですが、
最終季節柄もあり深煎りにて販売となりました！
　お湯を注げば甘く苦い香りが立ち上り、飲んでみると予想を裏切るキリっとした飲みやすさ。しかしながら
軽やかなコクと香ばしい苦味がジワジワと口の中いっぱいに広がり、満足感が長く続きます♪
秋の夜長といいますが、暖を取りながらほっこりとする相棒にコチラ！良いんじゃないでしょうか？
※在庫が無くなり次第終了です。
2026年10月27日
【臨時休業のお知らせ】

11月23日(月)祝日、外部セミナー参加のため臨時休業とさせていただきます。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、お間違いないようお気を付けください。

最近休みがちやなぁ！っておっしゃられるのもわかります💦本当に申し訳ございません。
今回はマルカ店主には本当に珍しい勉強会への参加です。
これを機会により一層美味しい珈琲を届けられるように！との思いで参加しますので、お許しくださいね☆

ちなみにその日はお店のある斑鳩町で大きなマルシェがある日です！
ついにイベントに参加するのか！？って思われた方！すみません💦
そういうのには全く興味がない・・というか怖いので今後も参戦しませんからwww
2026年09月30日
【10月よりのお知らせ】
①　10月1日より3月末まで平日の営業時間が
　　20:00　⇒　19:30　の秋冬の営業時間に変更になります。
　　お間違いのないようによろしくお願いいたします。

②　10月25日（日）
　　身内の法要のため臨時休業とさせていただきます。
2025年07月２２日
【お知らせ】
突然のことですが当店のメールアドレスが不正利用により利用停止となりました。
つきましては当店のメールアドレスの変更をお願いしたいと思います。
【使用不可】maruka_shoten@yahoo.co.jp
⇒【新アドレス】　　maruka.shoten@gmail.com　
皆様方には大変ご不便とご迷惑をおかけいたしますが、ご協力の程よろしくお願いいたします。
2024年９月２５日
【営業時間変更のお知らせ】
2024年10月より誠に勝手ながら営業時間の変更を行います。
①定休日が毎週木曜日から 　新】毎週木曜日　と　第3水曜日
②営業時間が 通年平日9:00～20::00から 　
新】4月～9月末の夏季時間　9:00～20:00 　　
　 10月～3月末の冬季時間　9:00～19:30 に変更させていただきます。
少しややこしい営業時間になりお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解・ご協力の程よろしくお願いいたします。
2023年　4月1日駐車場1台分ですが借りることになりました。当店斜め前駐車場⑥番のみです。
他番号、空きスペースに駐停車する事、長時間の駐停車は他の利用者様にご迷惑となりますので
ご遠慮ください。皆様のご協力よろしくお願いします。
2022年　1月29日2月1日より　【クレジット・QR決済】など対応いたします。
2021年　12月22日フレッシュコーヒー丸珈商店　奈良県生駒郡斑鳩町にOPENします！
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ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。

常備焙煎・焙煎度の3つのポイント
常に珈琲豆に適した焙煎度合いのものを少量ご用意していますので、予約がなくても、急なご入用でも大丈夫です。
※他店の焙煎度合と異なることがありますのでご理解ください。
【約束】　焙煎してから1週間以内のものしか取り扱いません。5日目～7日目のものは割引して販売します！

中煎り
フルーティーな酸味が感じ取りやすい、軽い口当たりがすっきりとした珈琲。酸味がやや強く感じられる。

中深煎り
苦みと酸味のバランスが取れたコクのある味わい。
よりまろやかでボディのある珈琲が楽しめます。
深煎り
酸味の少ない苦めの珈琲がお好みのお客様はこちら。
コクと苦味が特徴的なため、ミルクともよく合います。酸味はほとんど感じられず、豊かな香ばしさがあります。
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ボタン

≪　予約焙煎　ご注文方法　≫

取りに来られる  前日の17時まで  にお問い合わせください。
※木曜日は定休日ですのでご予約できません。金曜日必要な方は水曜日17時までに予約お願いいたします。
①　お好きな珈琲豆を選ぶ
②　分量を選ぶ　　　　※100g単位でお願いします。
③　焙煎具合を決める　
        ※おすすめ / 中煎り / 中深煎り / 深煎り
④　豆 or 粉　を選ぶ　※粉は 細挽き/中細挽き/粗挽き
⑤　取りに来られる日時
⑥　お名前、連絡先
わからない場合はお気軽に質問してください。
基本的には上記の状態で試していただき、もっと深く焙煎してほしいなどのリクエストにはお答えしていきますのでお好みをお伝えください。
※ 希望に添えない場合もありますのでご了承ください。
※ エスプレッソ用の極細挽きは対応できません。
※豆や粉を入れる容器や袋、ご持参の場合は教えておいていただければ助かります。

≪　珈琲豆　ラインナップ　≫
予約焙煎ご注文で100gあたり２0円値引きいたします
※在庫がなくなり次第終了とさせていただきます。※全て税込み価格です。
※エコの観点から珈琲豆を入れる袋や缶を持ってきていただければ合計金額より20円値引きします
今後どんどん新しい珈琲豆もご提案していきます！

１１月のスペシャル珈琲
NEW

ウガンダ ブギスA カプチョルワ マウントエルゴン

ウガンダ東部、最高峰エルゴン山は、アフリカでも有数のオーガニックコーヒーを栽培する農家が密集しています。こちらの農家は長年、初歩的な自家製加工技術で精選してきましたが近代的にミルが出来たことで、品質の向上、安全性の確保ができ地域の活性化にも繋がりました。当店では名乗れませんがオーガニック商品として取り扱われていますよ💦
　今回はコチラの豆を深煎りにしました。ブルーマウンテン種が含まれているおかげか？バランスがすこぶる良く、軽やかなコクがありながらもキリっとした口当たりでスルリと飲めます・・が！？香ばしい苦味がジンワリと、そしてたっぷりと口いっぱいに広がりますよ♪
肌寒い季節にピッタリの苦味の珈琲いかがでしょうか！

深煎り　100g＝900円（税込）
※在庫が無くなり次第終了です

オーロ・ラバドSHG EP

火山性土壌と珈琲栽培に適した地形に恵まれたエルサルバドルの中でもトップレベルの農園から届きました！滑らかな口当たり、まろやかな苦みと酸味のバランスの取れた、コクがあるマイルドタイプ
【11月1日完売しました！】
エルサルバドル
オーロ・ラバドSHG　EP
精選方法
Fully Washed
常備焙煎度
中深煎り
100g
870円（税込）
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ドルチェチョコラーダ

これぞ珈琲と言わざるを得ない、飲み口は軽やかながら長い苦味の余韻に浸れる満足な一杯に♪
ローストナッツやダークチョコのような甘みの余韻があるかしら？
【11月中に変更予定】
ブラジル
ドルチェチョコラーダ
精選方法
ナチュラル
常備焙煎度
深煎り
100ｇ
840円（税込）
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サウスウィラ　スプレモ

アンデス山脈南部、その土地柄、年間を通して珈琲の生産が可能な地域になっており、その中でもウィラ産を名乗るにふさわしい珈琲をいくつかの農園を組み合わせて作り上げています。軽やかな甘みとジューシーなコク
コロンビア
サウスウィラ　スプレモ
精選方法
ウォッシュド
常備焙煎度
中煎り
100ｇ
770円（税込）
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クメールゴデ農園
”ガネーシャ”

チョコレートフレーバー、上品な口当たり、長く続く苦味の余韻【カフェオレに最適】
”ガネーシャ”…飲んだ人が幸せになるようにとの願いでつけられた名前。。これは裏切れませんね💦
インド
クメールゴデ農園”ガネーシャ”
精選方法
ウォッシュト
常備焙煎度
深煎り
100ｇ
850円（税込）
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スマトラ マンデリンG1

甘い香りを漂わせながらするりと飲める口当たりは予想外！？喉元過ぎればもうマンデリン！複雑でスパイシーな余韻が押し寄せてきます

インドネシア
スマトラ　マンデリンG１
精選方法
スマトラ式
常備焙煎度
極深煎り
100ｇ
900円（税込）
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アルト パロマールG1

主にアメリカやヨーロッパ、豪州のスペシャルティコーヒーロースターに輸出され、圧倒的な知名度を誇り、愛用され続けている珈琲です。はちみつとローストナッツの風味を感じる軽やかジューシーな一杯です。
ペルー
アルトパロマールG1
精選方法
ウォッシュト
常備焙煎度
中深煎り
100ｇ
780円（税込）
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エチオピア　グジG３アナソラ ナチュラル

グジ産らしいベリーやワイン系の芳醇な風味がありつつも、クリアでスルリと飲みやすく爽やかな酸味と甘みを感じます♪
エチオピア
グジG3 アナソラ ナチュラル
精選方法
ナチュラル
常備焙煎度
浅中煎り
100ｇ
880円（税込）
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【カフェインレス】　チアパス

産地の風味を出来る限り残してデカフェ処理（マウンテンウォーター方式）された珈琲で99.9％カフェインを除去。それでいて心地よい苦味とスッキリとした飲み口は、まさに珈琲！？

メキシコ
チアパス　カフェインレス
精選方法
ウォッシュト
常備焙煎度
深煎り
100ｇ
920円（税込）
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PNG パラダイスブルー

酸味の少ない苦味寄りマイルド系は変わらず、そこに甘い香り、優しいフルーティーなコクが加わり飲み応え充分に！スパイシーな余韻も長く続きますよ。万人受けするマイルド珈琲です。
パプアニューギニア
パラダイスブルー
精選方法
ウォッシュド
常備焙煎度
中深煎り
100ｇ
7８0円（税込）
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持ち帰り用メニュー（持ち帰りのみ・税込価格）

お持ち帰りドリンク

  • マイカップご持参で20円引きさせていただきます。
  • 本日の珈琲　ホット　　450円
    ※2種類からお選び下さい
  • アイスコーヒー　450円
    ※サイフォンで淹れた珈琲を急冷します。
  • カフェオレ　ホット／アイス　550円
  • ウィンナーコーヒー　ホット　600円
  • シルクアイス　(カップ)　350円
    ※シャーベットとソフトクリームの中間のような口当たり
  • ご注文を頂いてからお作りしますので、お時間かかります事ご了承ください
  • その他夏限定のメニューも少しご用意しております
  • ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。

【　お　知　ら　せ　】
※　インスタグラムでも情報更新中です！　@maruka_shoten
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店　舗　情　報

フレッシュコーヒー 丸 珈 商 店（まるか)
〒636-0123
奈良県生駒郡斑鳩町興留7‐1‐12　エコーハイツ法隆寺101
TEL/FAX　：  0745-74-5111 　(FAXも同じ）
※接客中は電話に出られませんのでかけ直しお願いします。
※最近迷惑電話が多く電話に出ないことが増えましたので、
　SNSなどのDM等でのご連絡が確実ですのでご利用お願いします。
Mail 　　   :　maruka.shoten@gmail.com
instagram :   maruka_shoten

営業時間 :　 平日4月～9月末夏季　  9:00～20:00
　　　　　　平日10月～3月末冬季　 9:00～19:30
　　　　　　土日祝                       9:00～17:00
定休日　：　毎週木曜 ＆ 第3水曜日
駐車場　：　1台分のみ（斜め向かい駐車場⑥番のみ）
【他車駐車中は他スペースに止めずコインパーキングをご利用下さい】
その他　：　禁煙、ペット同伴不可、食べ物持込禁止