決済つきの予約システムが3,940円〜/月

煎りたて珈琲飲むなら
フレッシュコーヒー丸 珈 商 店

【珈琲は生鮮食品として捉え、
　　　新鮮な珈琲を日常使いしてもらいたい】
をテーマにした自家焙煎珈琲豆屋です。
煎りたてからの味の変化も、珈琲の醍醐味として一緒に楽しんでいただけるように予約焙煎や小ロットでの自家焙煎を心がけています。

※店舗斜め前駐車場⑥番のみご利用頂けます。
他番号・空きスペース・長時間の駐停車はご遠慮ください

1人で営業しておりますのでお急ぎの方はご注意ください。
上記の理由により営業電話等はご遠慮下さい。

CONCEPT

「普段、飲まれている珈琲は　いつ焙煎したものですか？」
わからないものが多いですよね。珈琲豆も焙煎をしてしまうと味の劣化（酸化）が始まります。
それなのに珈琲豆を焙煎した日を気にしませんよね？
珈琲豆はもちろん他の食品よりも日持ちはしますが、味の劣化が進まないことはありません。
それは身体にも良いのでしょうか？本当においしいのでしょうか？

まだまだ日常的に焙煎したての珈琲豆を味わえる機会は少ないのです。
ですので丸珈商店では予約焙煎や、焙煎日を明確にして販売することにより、お客様に新鮮な珈琲豆を日常的に選んでもらえるようにしたいと思います＝フレッシュコーヒー

丸珈とは、【鮮度が良い＝〇】＋【バランスの取れた丸い味＝〇】＋【珈琲を通して縁を広げたい＝〇】から取りました。

2024年４月30日
5月の限定スペシャル豆は【ドミニカ共和国バラオナ　ワイニーナチュラル】
中深煎り　100g＝700円です！
1か月ぶりのお待たせ、今月の珈琲無事販売です。ワイニーナチュラルと聞けば
フルーティーな浅煎りを想像するかと思いますが、今回は予想を外し、中深煎りにしました。
ふんわりと甘い香りがする、レーズンやクランベリーの入ったチョコレートのイメージです。
口当たりは軽いですが、喉元から上がってくる苦味と甘みの風味が心地よく続きますよ♪
GW営業について ２０２４年GWの営業について
４月２６日(金)～５月６日(月)まで毎日１７:００まで営業となりますので
ご来店の際はご注意くださいませ。
※５月2日(木)は定休日です。
休み期間中は車でのご来店が多くなりますが、駐車場が1台分しかありませんので
長時間のご利用・他場所への駐停車はご遠慮くださいますよう、ご協力お願いいたします。
2023年　4月1日 駐車場1台分ですが借りることになりました。当店斜め前駐車場⑥番のみです。
他番号、空きスペースに駐停車する事、長時間の駐停車は他の利用者様にご迷惑となりますので
ご遠慮ください。皆様のご協力よろしくお願いします。
2022年　3月4日 重要【営業時間変更のお知らせ】４月１日（金）～　営業時間を変更します。
【平日9:00~20:00　土日祝9:00~17:00　定休日：木　休憩なし　】になります。
8:00～9:00は予約分のお渡しは承りますのでご相談ください。
2022年　1月29日 2月1日より　【クレジット・QR決済】など対応いたします。
2021年　12月22日 フレッシュコーヒー丸珈商店　奈良県生駒郡斑鳩町にOPENします！
見出し ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。

常備焙煎・焙煎度の3つのポイント
常に珈琲豆に適した焙煎度合いのものを少量ご用意していますので、予約がなくても、急なご入用でも大丈夫です。
※他店の焙煎度合と異なることがありますのでご理解ください。
【約束】　焙煎してから1週間以内のものしか取り扱いません。5日目～7日目のものは割引して販売します！

中煎り
フルーティーな酸味が感じ取りやすい、軽い口当たりがすっきりとした珈琲。酸味がやや強く感じられる。

中深煎り
苦みと酸味のバランスが取れたコクのある味わい。
よりまろやかでボディのある珈琲が楽しめます。
深煎り
酸味の少ない苦めの珈琲がお好みのお客様はこちら。
コクと苦味が特徴的なため、ミルクともよく合います。酸味はほとんど感じられず、豊かな香ばしさがあります。
小見出し
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ボタン

≪　予約焙煎　ご注文方法　≫

取りに来られる  前日の17時まで  にお問い合わせください。
※木曜日は定休日ですのでご予約できません。金曜日必要な方は水曜日17時までに予約お願いいたします。
①　お好きな珈琲豆を選ぶ
②　分量を選ぶ　　　　※100g単位でお願いします。
③　焙煎具合を決める　
        ※おすすめ / 中煎り / 中深煎り / 深煎り
④　豆 or 粉　を選ぶ　※粉は 細挽き/中細挽き/粗挽き
⑤　取りに来られる日時
⑥　お名前、連絡先
わからない場合はお気軽に質問してください。
基本的には上記の状態で試していただき、もっと深く焙煎してほしいなどのリクエストにはお答えしていきますのでお好みをお伝えください。
※ 希望に添えない場合もありますのでご了承ください。
※ エスプレッソ用の極細挽きは対応できません。

≪　珈琲豆　ラインナップ　≫
予約焙煎ご注文で100gあたり２0円値引きいたします
※在庫がなくなり次第終了とさせていただきます。※全て税込み価格です。
※エコの観点から珈琲豆を入れる袋や缶を持ってきていただければ合計金額より20円値引きします
今後どんどん新しい珈琲豆もご提案していきます！

５月のスペシャル珈琲
NEW

ドミニカ共和国バラオナ　ワイニーナチュラル

あれ？聞いたことあるな？と思った方は丸珈ツウ！
ドミニカ共和国バラオナは2回目の登場です、ただ同じものは出しませんよ。今回はナチュラル製法の珈琲の登場です！
完熟させたチェリーを日陰にて普段の倍以上の日にちをかけて発酵処理、おかげでより発酵が進み、果実感やワイン感が生まれました！
それを丸珈商店が中深煎りに焙煎。ワイン感をあえて潜ませて、マイルドな飲み口だけどチョコレートのような苦味と甘みの奥に、フワッと感じるレーズンやクランベリーの果実の渋みを含ませましたよ♪
ぜひ味わってみてくださいね！
中深煎り　100g＝830円　→　700円（税込）
在庫が無くなり次第終了となります。

セスマッチ　TR

メキシコの中でも、もっともコーヒー栽培の盛んなチアパス州は、豊かな自然に恵まれた、メキシコ人も「行ってみたい」と思い焦がれる土地です。
無農薬栽培
グァテマラ
セスマッチ トランジション
精選方法
ウォッシュド
常備焙煎度
中深煎り
100g
620円（税込）
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ドルチェチョコラーダ

ブラジルらしいナッツフレーバーとダークチョコレートのような甘みが魅力。より繊細な飲み心地になりました。
ブラジル
ブラジル ドルチェチョコラーダ
精選方法
ナチュラル
常備焙煎度
中深~深煎り
100ｇ
580円（税込）
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スイートベリーSUP

コロンビア ウィラ産の品質の良い珈琲の中から、＜香りと甘み＞で選ばれた珈琲です。
口当たりはクリーンで程よいボディー感と甘み、明るい酸味が楽しめます。
コロンビア
スイートベリーSUP
精選方法
ウォッシュド
常備焙煎度
中煎り
100ｇ
600円（税込）
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ブルームーン

標高の高いエリアで熟した赤色と黄色の果実を中心に収穫、すっきり飲みやすくクリーンな味わいです。パワースポットで有名な泉の水で精選!!
タイ
サイアム　ブルームーン
精選方法
ウォッシュド
常備焙煎度
深煎り
100ｇ
700円（税込）
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マンデリン　ミトラG１

良質なコーヒーの産地であるスマトラ島北部リントンニフタ、パランギナンから、さらに厳選した農家を指定して買い付け。どっしりとした苦味とアーシーな風味
マンデリン
ミトラ　G1
精選方法
スマトラ式
常備焙煎度
極深煎り
100ｇ
720円（税込）
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ペルーアンデスブルー

南米随一のトップスペシャリティー珈琲産地。すっきりとした甘さ、爽やかマイルドです。丸みのあるボディ感も魅力です。

ペルー
アンデスブルー
精選方法
ウォッシュド
常備焙煎度
中深煎り
100ｇ
670円（税込）
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イルガチャフィーG1 ザ・セレモニー イディド村

イチゴのような香り。スッキリしているが、味わいは複雑でいつまでも舌に心地よく残る重厚な質感
エチオピア
イルガチャフィーG1　ザ・セレモニー　ナチュラル　イディド村
精選方法
ナチュラル
常備焙煎度
浅中煎り
100ｇ
790円（税込）
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【カフェインレス】　シダモG４

ナチュラルモカの風味を楽しめるカフェインレスコーヒーです。産地の風味を出来る限り残してデカフェ処理（液体CO2処理）されたコーヒー【カフェインの残留率0.1%】
エチオピア
シダモG4　カフェインレス
精選方法
ナチュラル
常備焙煎度
中深煎り
100ｇ
750円（税込）
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トロピカルマウンテン

ブルーマウンテン由来ともいわれる南国の秘境から届いた珈琲です。ナッツやハーブを想わせる香ばしさ、カラメルのような甘い香り、コクと苦味の余韻がフッと来ます
【5/1一旦欠品中　→　に変更】
パプアニューギニア
トロピカルマウンテン
精選方法
ウォッシュド
常備焙煎度
中深煎り
100ｇ
550円（税込）
見出し
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ワイルドハイランド

スルッした優しい飲み口、軽やかな苦みとコクがあり飲んだあとの余韻が長く続き、ホッと一息つきたくなる商品です。
【トロピカルマウンテン欠品中の代替品】
パプアニューギニア
ワイルドハイランド
精選方法
ウォッシュド
常備焙煎度
中深煎り
100ｇ
580円（税込）
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持ち帰り用メニュー（持ち帰りのみ・税込価格）

お持ち帰りドリンク

  • マイカップご持参で20円引きさせていただきます。
  • 本日の珈琲　ホット　　400円
    ※2種類からお選び下さい
  • アイスコーヒー　400円
    ※サイフォンで淹れた珈琲を急冷します。タイサイアム使用、すっきりと香ばしい味
  • カフェオレ　ホット／アイス　500円
  • ウィンナーコーヒー　ホット　550円
  • シルクアイス　(カップ)　350円
    ※シャーベットとソフトクリームの中間のような口当たり
  • ご注文を頂いてからお作りしますので、お時間かかります事ご了承ください
  • ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。

【　お　知　ら　せ　】
※　インスタグラムでも情報更新中です！　@maruka_shoten
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店　舗　情　報

フレッシュコーヒー 丸 珈 商 店（まるか)
〒636-0123
奈良県生駒郡斑鳩町興留7‐1‐12　エコーハイツ法隆寺101
TEL/FAX　：  0745-74-5111 　(FAXも同じ）
接客中は電話に出られませんのでかけ直しお願いします。
Mail 　　   :　maruka_shoten@yahoo.co.jp
instagram :   maruka_shoten

営業時間 :　9:00～20:00 / 土日祝 : 9:00～17:00
定休日　：　木
駐車場　：　1台分のみ（斜め向かい駐車場⑥番のみ）
【他車駐車中は他スペースに止めずコインパーキングをご利用下さい】
その他　：　禁煙、ペット同伴不可、食べ物持込禁止
LINE公式のトークやインスタDMで珈琲豆を事前にご用意しておけますので是非活用して下さい。